Сезон застуди та грипу в самому розпалі. І якщо ви вже встигли захворіти, обов’язково включіть у раціон такі продукти:
Капуста
Кале, брюсельська або броколі – капуста суттєво покращує самопочуття при застуді. Вона містить вітамін С і інші мікроелементи, які сприяють одужанню. А щоб принести своєму організму ще більше користі, радимо вживати капусту з авокадо і оливковою олією. Таким чином, ви наситите організм вітаміном Е, який перешкоджає виникненню ускладнень при грипі.
Лосось
Ця смачна риба славиться високим вмістом корисних жирів і вітаміну D. На думку вчених із Лондонського університету королеви Марії, саме сонячний вітамін захищає організм від респіраторних інфекцій і грипу. Тому не забудьте включити лосось в осінньо-зимовий раціон.
Часник
Так, він робить дихання несвіжим, але зате допомагає організму засвоювати залізо і цинк – речовини, які зміцнюють імунну систему. Крім цього, дослідники зі США встановили, що часник підсилює функції імунних клітин, а, значить, застуда і грип будуть проходити без ускладнень.
Імбир
Ще один корисний продукт для імунітету, який повинен бути у вашому раціоні в сезон грипу та застуди. Активні компоненти, що містяться в імбирі, інгібують білок вірусу грипу, який викликає інфекцію. Щоб уберегтися від неприємних симптомів, радимо додавати імбир у чай та в інші напої, які зігрівають.
Куркума
Ця золотиста спеція не лише надає стравам гарного кольору, але і робить їх дуже корисними. Доведено, що у складі куркуми є компоненти, які знімають запалення і перешкоджають подальшому розвитку застуди або грипу. Щоб підсилити ефект від дії куркуми, експерти радять поєднувати її із чорним перцем.